Тракийски университет - Стара Загора: Последно депозирани

  • Blocked
    Заглавие: Справочник по свиневъдство  Автор: Андреев, Андрей; Ангелова-Гочева, Лидия; Стойчев, Стойчо; Мачев, Михаил; Стойков, Алекси; Мотовски, Ангел; Йорданов, Симеон; Димитров, Станимир; Дрбохлав, Вацлав; Кацаров, Валентин; Киров, Маринчо; Василев, Мирослав; Дойчев, Валентин; Тенчев, Мирослав Дата: 2008 Резюме: Справочникът по свиневъдство е предназначен за широк кръг специалисти - зооинженери, ветеринарни лекари, аграрикономисти, студенти, ръководители, собственици на ферми и др. В него са отразени съвременни данни за постиженията на генетиката и развъждането на свинете и биотехниката на размножаването им. Разгледани са физиологичните особености ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Справочник по ветеринарно-санитарна експертиза на хранителните продукти от животински произход  Автор: Георгиев, Ламбо; Калоянов, Иван; Монов, Горан; Славчев, Георги; Гогов, Йордан; Петрова-Янакиева, Людмила Дата: 1995 Резюме: Настоящият справочник има за цел да се улесни ежедневната работа преди всичко на специалистите по ветеринарносанитарен контрол и експертиза на хранителните продукти от животински произход и на тези, които имат отношение към качеството и годността за консумация на тези продукти. В него са включени най-новите и необходими изисквания за ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Рибите, земноводните и влечугите на Родопите  Автор: Живков, Младен; Добрев, Добрин Дата: 2001 Резюме: Предлаганата книга е втората от поредицата книги за Родопите, които Българският съюз за защита на Родопите има желание и амбиция да издаде, за да илюстрира всичко онова, което прави тази необикновена планина съкровищница на България. Първата - “Птиците на Родопите” е написана от нашите известни орнитолози ст. н.с. Таньо Мичев и доц. Цено ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Болести при кучето и котката  Автор: Джуров, Александър; Джурова, Йорданка Дата: 2008 Резюме: Повод за написването на настоящата книга е, че през последните години излязоха три брошури върху заразните болести, но те напълно не задоволяват нуждите на ветеринарни специалисти и любители на котки. Що се отнася до информацията върху патологията по кучето у нас все още съществуват непълноти за незаразните и заразни болести, а и някои ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Физиология и биохимия на птиците  Автор: Несторов, Никола; Иванов, Ничо Дата: 1987 Резюме: Птиците са скорозрели. Имат голям коефициент на възпроизводство и са източник на високоенергийни и богати с белтъчини хранителни продукти - яйца и месо. Биологична особеност на птиците е интензивната обмяна на веществата и енергията, бързото смилане и усвояване на хранителните вещества, което води към ускорени жизнени функции и продуктивност. ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Водноплаващи птици – важен резерв за увеличаване на месодобива  Автор: Дончев, Райко Дата: 1962 Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Наръчник по свиневъдство  Автор: Сланев, Стойчо (Ред.); Драгоев, Пенчо (Ред.) Дата: 1996 Резюме: С настоящият наръчник по свиневъдство си поставяме скромната цел да посочим основните изисквания, които трябва да се спазват в областта на развъждането, селекцията, храненето и технологията на отглеждане на всички категории свине. Извършена е подробна характеристика на отглежданите в страната породи и хибриди свине, посочени са факторите, ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Биология, аклиматизация и болести по дивеча  Автор: Габрашански, Павел (Ред.) Дата: 1980 Резюме: Книгата е предназначена за ветеринарни лекари, биолози, лесовъди, ловностопански дейци и други специалисти, които се занимават с въпросите на дивечовъдството. Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Козевъдство  Автор: Соломонов, Хаим; Кадийски, Еленко; Лазаров, Йончо Дата: 1984 Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Рибите в България  Автор: Карапеткова, Мария; Живков, Младен Дата: 2006 Резюме: От Възникване на човечеството до днес рибите са имали съществено значение като негова храна. През последните години световният улов на риба надхвърли астрономическата цифра 90 мил. тона годишно. Като първо звено в историческото развитие на гръбначните животни, рибите отдавна привличат Вниманието на учените. Поради това редица еволюционни ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Технология на функционалните и специални месни и рибни продукти  Автор: Драгоев, Стефан; Вълкова-Йоргова, Катя; Балев, Десислав Дата: 2009 Резюме: Настоящият учебник е написан в съответствие с учебната програма по дисциплината „функционални месни и рибни продукти“ и е предназначен за студенти обучавани в образователно квалификационна степен „Магистър“ по специалност „ Технология на продуктите от месо, риба и яйца“ към Университета по хранителни технологии, гр. Пловдив. Намеренията на ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Месо и месни продукти  Автор: Маринова, Пенка; Попова, Теодора Дата: 2011 Резюме: Тази книга има за цел да разшири общите познания за месото като ценен компонент в храната на човека. В съдържанието й са разгледни неговата структура и състав, качествените му характеристики, процесите, протичащи в него по време на съхранение и обработка и начините за обогатяването му с полезни съставки, с цел максимално запазване на ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Технология на месните продукти: Учебник  Автор: Василев, Костадин Дата: 2003 Резюме: Настоящият учебник е написан в съответствие с разаботената от МОН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти“ в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Производство на месо и месни продукти  Автор: Петров, Йордан Дата: 2001 Резюме: Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на дисциплината „Месо и месни продукти“. Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при ВИЗВМ в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Коне, конница, конен спорт: История на конния спорт в България до ликвидирането на кавалерията като род войска в края на 1945  Автор: Гетов, Стоян; Даков, Лазар Дата: 2008 Резюме: С репортажната разходка в далечното минало потърсихме онази неразривна връзка на коня с човека и далечните ни предци, посяли в племето ни тази исконна тръпка, наречена любов към коня... Вярваме, че и сега у всеки истински българин, макар и яхнал стоманените коне с десетки и стотици конски сили, като зърне гордата осанка и грациозния бяг, ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: История на коневъдството в България  Автор: Добрев, Добри; Събева, Илияна Дата: 2000 Резюме: Много векове конят е бил неотменен спътник и помощник на човека. Много векове той е играл значителна роля и в живота на българите. Преди много векове прабъларите са преминали на коне от далечните земи на Памир в крайбрежието на Азов и Черно море. След още векове, пак на коне, една част от тях, предвождани от Аспарух, са дошли край устието ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Наръчник по животновъдство: Ч. 2. Овцевъдство  Автор: Панайотов, Димитър (Ред.) Дата: 1996 Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Биволи  Автор: Захариев, Захари Дата: 1986 Резюме: Интересът към биволите у нас и в чужбина непрекъснато нараства. Докато през 1954 г. в света е имало 90 млн. биволи, през 1970 г. броят им достига 152 млн. През последните години у нас се наблюдава стабилизиране на броя на биволите в личните стопанства. В книгата се разглеждат подробно въпросите, свързани с разпространяването на биволите, ... Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Кашкавал. Парени сирена  Автор: Кожев, Ангел Дата: 2006 Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора
  • Blocked
    Заглавие: Отглеждане на зайци за месо: Развъждане. Хранене. Технологии. Болести  Автор: Маринов, Беро; Григоров, Иван; Гюров, Борис; Пешев, Райко Дата: 2009 Библиотека:
    Тракийски университет - Стара Загора

Търсене в репозиториума



Разширено търсене

Преглед

Мой профил