Current View
Citation link:
Title:
Проучвания върху млечно киселата микрофлора на български ръжени кисели теста : Автореферат / Гергана Стоянова Добрева-Йосифова ; Науч. ръководители Стефка Антонова-Николова, Светла Данова.
 
Creator:
Добрева-Йосифова, Гергана Стоянова; Антонова-Николова, Стефка Кръстева; Данова, Светла Трифонова
 
Date:
2011 [issued] 2011.
 
Description:
Автореферат на дисертационен труд за присъждане на образователна и науч. степен доктор, науч. спец. 01.06.12 Микробиология СУ "Св. Климент Охридски", Биол. фак., Кат. Обща и промишлена микробиология 2011; Електронно копие [София Софийски университет "Св. Климент Охридски" 2012]
 
Subject:
Микробиология, техническа дисертации.; Хляб дисертации.
 
*** *** ***
 
041:
bul
 
044:
bu
 
100:
Добрева-Йосифова, Гергана Стоянова
 
245:
Проучвания върху млечно киселата микрофлора на български ръжени кисели теста :| Автореферат /| Гергана Стоянова Добрева-Йосифова ; Науч. ръководители Стефка Антонова-Николова, Светла Данова.
 
256:
Текст и изображения в електронен вид (1 PDF файл : 3.8 KB)
 
260:
София,| 2011.
 
300:
50 с. :| с цв. ил. ;| 21 см.
 
502:
Автореферат на дисертационен труд| за присъждане на образователна и науч. степен доктор, науч. спец. 01.06.12 Микробиология| СУ "Св. Климент Охридски", Биол. фак., Кат. Обща и промишлена микробиология| 2011
 
506:
Няма ограничения при използването
 
533:
Електронно копие| [София| Софийски университет "Св. Климент Охридски"| 2012]
 
650:
Микробиология, техническа| дисертации.| Хляб| дисертации.
 
700:
Антонова-Николова, Стефка Кръстева| Данова, Светла Трифонова